Ajing

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Ajing

El Ajinges un producto importado al 100% desde Japón donde es una técnica muy famosa y apreciada bien por la diversión, bien por el valor de la captura que está enfocada a una sola especie, el jurel, que en el sol levante tiene un valor gastronómico muy elevado. 

La pesca a Ajing se practica con equipos ultra ligeros, aquí no hay espacio para otro tipo de materiales ya que se usan cabezas plomadas de ajing que empiezan por 0,5 gramos, señuelos duros de 3 o 4 gramos, microjigs de hasta 5 gramos y así seguido. Es necesario el uso de material específico porque el jurel tiene la costumbre de succionar el señuelo de una manera a menudo imperceptible y además tiene la boca muy frágil y hay que tener cuidado durante la pelea, acompañado por una caña sensible, para no desgarrarle los labios.

No hay nada malo en decidir ir a pescar a Ajing para llevarte a casa unos jureles para disfrutar con la familia, no siempre hay que hacer captura y suelta, pero es muy importante recordar que no hay que exagerar y llevarte solo lo que te vas a comer, el vecino puede siempre aprender la técnica y pasarlo bien contigo. Con el Ajing volvemos a ser niños disfrutando de una pesca técnica pero a la vez entretenida

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